减肥无非就是控制热量，在不降低饱腹感的情况下“偷梁换柱”，就是用低热量的食物换掉高热量的食物。这一招对于控制力较弱的儿童减肥很实用，家长通过这些技能，可以让孩子不知不觉中实现体重下降。

    (1)用豆腐干、水果、坚果等换掉各类糕点、饼干、薯片等高热量的零食；

    (2)崩低脂或脱脂牛奶换掉幸脂牛奶，

    (3)用门开水目泉水或荣水换掉各类饮料、咖啡，

    (4)用鱼、虾、海鲜及去应的禽内换掉猪肉、火腿等脂肪含量高的肉制品；

    (5)用i米红薯杂E等粗粮换掉精水白面、包子、饺子、馅饼、粹式炒饭炒面等；

    (6)州蔬朵换掉部分主食或肉食；

    (7)用杂粮粥或泐而等流质食物换掉米饭、馒头等崮体食物；

    (8)用小碗换掉大碗；埘f吃饱了，还习惯再来碗的人士，这一招很灵验；

    (9)用低脂的索汤或海鲜汤换掉排骨汤，

    (10)鸡鸭上皮、击油后再烹调。