营养时间与营养平衡
营养时间与营养平衡
仔细监控你吃什么和什么时候吃可能是很多工作。对许多人来说，简单地吃均衡的饮食已经够困难的了。真的有必要练习营养时间吗？答案取决于你的目标。许多专家说，获得适当的营养平衡比食物时间安排更重要。因此，大量营养素的分配可能比它的价值更麻烦。
Leisan Echols，MS，RDN，CSSD，CSCS，建议只为那些对自己的健康水平很认真的人保留特定营养摄入的时间。“作为一名获得委员会认证的运动营养学专家，我的大多数客户范围从狂热的锻炼者到精英运动员。实现 最佳的身体成分、改变体重（减轻或增加）和/或提高表现是典型的目标。
“话虽如此，”她继续说道，“对于我的客户来说，我觉得营养的时间和每日绝对摄入量同样重要。对于不运动的人来说，我认为每日营养的绝对摄入量比进餐时间更重要。”
狂热的锻炼者、表现运动员和健美运动员可能会受益于营养时机的好处。对于这些人来说，在他们的运动上投入更多的时间和精力是有意义的。
然而，对于我们中的许多人来说，安排每种营养素的摄入量比我们需要投入到我们的饮食中更多的工作。仅仅在进餐时间获得适当的营养平衡就足够了。然而，如果减肥或健康的体重管理是我们的目标，我们或许能够从预定的用餐时间中受益。
体重管理的进餐时间
如果您正在尝试减肥并遵循卡路里控制饮食，那么安排您的食物摄入时间可能会带来额外的好处。事实上，研究表明，将你的食物摄入量安排在早上多吃可能会稍微提高你的结果。
一项 2013 年对 93 名患有代谢综合征的久坐超重和肥胖女性进行的一项研究发现，通过吃更多的早餐，然后吃更少的晚餐来预先加载卡路里，比相反（吃更少的早餐和更多的晚餐）更有效地减轻体重。
参与这项研究的女性每天摄入 1400 卡路里热量，并在试验期间保持久坐不动的生活方式。该研究的作者得出结论，“减少晚餐摄入量的高热量早餐是有益的，并且可能是管理肥胖和代谢综合征的有用替代方案。”
Echols 还从她的使用用餐时间的减肥客户那里看到了好处。她说，当她为客户制定具体的膳食和零食时间表时，它为他们提供了成功所需的指导。
“拥有膳食计划的结构可以减少饮食压力。不仅知道什么时候吃东西，他们还知道吃多少和吃什么类型的食物来获得蛋白质、脂肪和碳水化合物的正确平衡。 "
Echols 补充说，没有适合每个人的完美用餐时间安排。您完美的饮食计划可能对您来说是独一无二的。“这取决于个人和许多其他因素，”她说。可以发挥作用的因素包括您的身体活动水平、您参加的运动类型、您的身体活动持续时间，甚至是遗传。
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